LES INCONTOURNABLES DE LA STREET FOOD REVISITÉS
- Mini burgers à la truffe – 23 EUR
3 mini burgers, sauce à la truffe - Mini tacos – 21 EUR
3 mini tacos de viande de bœuf Black Angus mariné, purée d’avocat et sauce habanero - Kebab façon Maison Anamour et sa sauce historique – 20 EUR
3 mini kebabs à déguster en entrée, préparés avec de la viande Black Angus, sauce tahini - Fried chicken – 19 EUR
Filets de poulet aux épices, marinés maison, panés et frits, sauce mayonnaise pimentée - Pizzetta à la truffe – 26 EUR
Base de crème de truffe, fromage italien, bresaola, roquette, copeaux de grana
LES CLASSIQUES
- Carpaccio de bœuf – 21 EUR
Roquette, parmesan, tomates cerises, supplément burrata 10 EUR - Bœuf fumé au cheddar – 25 EUR
- Plateau de charcuterie – 20 EUR
- La burrata – 19 EUR
Tomates cerises, vinaigre balsamique caramélisé - Plateau de fromages et charcuteries – 29 EUR
- L’assortiment de mezze – 21 EUR
Houmous turc à l’huile d’olive vierge, purée d’aubergine grillée au feu de bois et poivron rouge, piment turc séché au soleil avec sauce au beurre sur yaourt infusé à l’ail et aubergine, yaourt onctueux au concombre, menthe, ail, purée de tomate séchée, poivron grillé, oignon, légèrement épicé